Diviznění II.

by Alena 4. srpna 2012 22:53

Netrvalo to dlouho a hodila se. Přišlo na nás letní churavění. Diviznový čaj je přijemný. A žlutý!

Diviznění

by Alena 23. července 2012 22:34

Na svahu nad domem vystřídalo a záplavu kvetoucích náprstníků červených moře kvetoucích divizen malokvětých. Nádhera. První pokus sbírat léčivé květy na čaj dopadl nevalně (nedotaženo ;), ale existuje jistá naděje, že nám tato krásná dvouletka dá šanci na reparát. 

Nicméně, pro oči pastva nebývalá. 

 

 

 

9

by Alena 17. dubna 2012 21:52

mít tak

jak kočka devět životů

a nebo aspoň navíc devět dní

 

znát

devět způsobů jak být Ti blíž

devět Múz

 

mít tak

...

devětsil

 

  

In progress

by Alena 14. dubna 2012 21:49

 

   

O domácím zpracování kůží by měl něco napsat Hynek. Je to totiž učiněná věda. Protože je tu k dispozici jemná kůže  z malého beránka, mám rozpracovaný projekt šití malých botiček pro malé batole. Návodů na šití botek je na internetu spousta (ostatně jako návodů na téměř cokoli), ale věčné vyhledávání a prohlížení návodů vede často k nedostatku času na samotnou akci ... či k paralýze z toho, kolik toho ti kolem vás dokáží. Takže spíš lehká improvizace na téma botičky. Nějak to dopadne, maximálně zjistím, že tudy cesta k doma dělané obuvi nevede :).

 

Ida má už druhou vestičku z merina, nemohla jsem si pomoci, i když je to vesta, kterou má pravděpodobně každé mimino bloggerského světa (návod v aj zde ). Plete se to snadno a rychle, což mi, jakožto pletařskému začátečníku vyhovuje. Mno, možná ještě udělám zelenou ;) ... ale pak se vrhnu do něčeho serióznějšího. Batole je stále v pohybu, vzdávám snahu vestu vyfotit. 

  

Brutnák je krásná rostlina, je značně životaschopný a tak ho máme ve fóliáku přebytek (nepěkně řečeno - zapleveluje). Ale jde sníst! Z mladých listů jde zhotovit jednoduchý salát s okurkovou chutí. Takže príma.

 

Taky tihle krasavci začínají v trávě vystrkovat své stočené lístky. A už je poznat, kteří z nich pokvetou. A protože se malý vemeník snadno ušlápne, či ho koza ukousne, tak do klece s ním, prozatím. Není klecový chov jako klecový chov ... Tak hlavně ať nám orchideje nezmrznou.

 

 

Chléb ... a hry

by Alena 27. března 2012 22:28

Došlo biožito od drahého K.T. Pokukuji po našem zelenajícím se ozimu, těžko říct, zda z něj něco bude. Není tedy zatím co mlít, nezbývá, než péct náš každodenní z žitné chlebovky od Majky. A ejhle, smícháte-li kvalitní kvásek, hladkou bílou pšeničnou biomouku T700 (Mlýn Klíma, Křesín-Libochovice) a dodanou žitnou mouku (bohužel bez specifikace), získáte ... Šumavu. Nevím, nakolik je to výsledek žádoucí, ale koneckonců znám pár případů, kdy závislost na chuti klasické Šumavy odradila od pravidelného domácího pečení. Trochu jiný chleba, než ten dosavadní celozrnný, ale spokojenost plná.

Kyne krásně, při pokojové teplotě (tj. 17°C ;)), tomu odpovídající dobu tj. cca 8hod. Celková doba hnětení asi 4min. Celková doba přípravy asi 10min. 

     

Všechno začíná kvést, vrací se tak myšlenka nafotit místní herbář ... ale víte jak, to mám každoročně a nakonec to nestíhám ... Tak alespoň pár fotek z jedné místní větší bledulové lokality ...

   

A co že jsme ještě dneska dělali? Hmmm, hráli na skřítky, co jedí třešňový koláč a pijí zelené pitíčko ;) ...  Jedna z lepších her, zvlášť, když při tom můžete polehávat na sluníčku.

Malované hory - setí a semenaření

by Alena 24. března 2012 23:05

Jeden z posledních příspěvků k tématu kukuřice. Slibuji :). Stručné instrukce k setí a případnému semenaření. 

Semena, těm z vás, kterým jsem je slíbila, pošlu počátkem dubna. Díky za trpělivost!

   

 

Kukuřice Malované hory:

Vysévá se v období  cca mezi 1. a 5.květnem přímo do půdy.

Řádky cca 90cm od sebe, 3 semínka na stopu, tj. cca 10cm od sebe.

Kompost ano. Čím lépe se postaráte, tím lépe, samozřejmě. Ale všeobecně jsou Malované hory poměrně nenáročné.

Semeno zasejeme cca 3cm hluboko, přihrneme.

Vhodným útvarem vysazovaného pole je co nejlepší čtverec – rostliny jsou si oporou, opylí se, vytvoří si vlastní mikroklima. Tj. vyhněte se pěstování v samostatné dlouhé řadě (či dvou).  

Když mají rostliny cca 15-20cm, vyjednotit - 1 stopa 1 rostlina.

Pozitivní selekce – tj. nechat ty hezké, i když jsou hned vedle sebe - udělat prostor po stranách.

Když je kukuřice po kolena, přihrnout, zabrání se tím vyvracení.

Není třeba zalévat. (To jen kdyby vás to napadlo.)

Plečkovat je prima.

Tři sestry? Zkuste, musíte-li, ale v našich podmínkách smíšené pěstování fazolí, dýní a kukuřice příliš nefunguje, spíše nedoporučuji. Zasaďte dýně a fazole po okrajích kukuřičného pole, sestry si alespoň popovídají ;).

 

Základy semenaření:

Semenaření je poměrně složitá záležitost, níže jen základní pravidla pro ty z vás, kteří mají nutkání se do toho sami pustit. Zdrojů na internetu i literatury je dost, neváhejte a poučte se! :)

Všeobecně doporučujeme, abyste si semena obstarali od pěstitelů s co největší pěstební plochou (tj. velkým množstvím rostlin), u kterých předpokládáte, že dbají na základní šlechtitelské zásady.

Tady upozorňuji, že veškerá semena Malovaných hor, která lze získat zdarma od nás, pocházejí od Aleše Heulera. My sami Malované hory nepěstujeme, experimentujeme s odrůdou Dwarf, která je menší a má ještě kratší vegetační dobu.  Semena odrůdy Dwarf nezasíláme.

Chcete-li si nechat semena pro další výsev, minimální výměrou, na které byste měli kukuřici pěstovat,  jsou 1-2 ary.  Zcela minimální množství pro zachování genetické rozmanitosti je 200 rostlin.

Všechny druhy kukuřice se vzájemně kříží. Kukuřice se opyluje větrem, pyl je lehký a dokáže překonat velké vzdálenosti. Doporučuje se odrůdu izolovat na vzdálenost 3km od jakékoli jiné plochy osázené kukuřicí. Kukuřice geneticky velice rychle degeneruje. Při nevhodném semenaření může dojít k znehodnocení odrůdy již během jedné generace. Tj. ze semen vzejde kukuřice s jinými vlastnostmi (nejde jen o barvy, ale především o vegetační dobu, vzrůst rostlin, výnosy (tj. počet palic), nároky na půdu etc). Nehrozí jen případná kontaminace konvenčními druhy z velkých polí, ale i kontaminace byť několika hobby kukuřicemi jiné odrůdy (cukrová etc), kterou máte o záhon vedle ...

Kromě izolace prostorové lze využít i izolaci časovou (např. pokud vámi pěstovaná odrůda kvete dříve/později než ostatní ).  Problém jak zjistit a zabezpečit.

Na semenaření bereme palice z prostřední části pole (vhodné je vynechat 4 řady ze všech stran pole), z rostlin, které mají (alespoň) 2 pěkné klasy.  Klas musí být zralý, dlouhý, pravidelný, nedeformovaný (krut řad semen, různě velká semena).  Vhodné je při selekci upřednostňovat dobře se loupající klasy (symetrické řady). Dobré je zachovat co možná nejširší zastoupení barev, včetně dodržení poměru. Z naší krátké zkušenosti s Malovanými horami v Čechách se zdá, že mimoděk dochází k selekci (a tudíž k dominanci) některých barevných kombinací, s převládající tmavě červenou barvou. Některé barvy, které se u Malovaných hor v zahraničí vyskytují, jsou v Čechách chybějící či raritní (odstíny modré, zelené, oranžové).

Z klasů vybraných na semena odstraníme několik horních i spodních řad semen (hlavičky a patičky), tj. ponecháme střední část klasu s pravidelnými, stejně velkými semeny.

Sebraná semena ze všech palic důkladně promísíme, abychom předešli výsevu semen z omezeného množství klasů.

 

Tak ať vám to roste!

Dnešek v obrazech

by Alena 16. března 2012 21:44

     

První opravdu jarní den (ne, nehledíme na kalendář). První letošní popálení o kopřivu. Pro někoho z nás úplně první jaro. My venku. Slepice venku. Včely venku.

  

A člověk cítí tu rychlost, jakou to teď venku nabere, rychlost, se kterou nemá smysl se poměřovat. Rychlost, která udělala kvantový skok od bělosti předvčerejšího sněhu k nápadné žluti dnes poprvé spatřeného žluťáska řešetlákového. Rychlost, která předčí jakoukoli rychlost usilovných zahradních prací. Předběhne nás to, přemůže, zavalí, zaroste. A my se vlastně budeme radovat, že jsme poraženi, že je všechno zelené, rozkvetlé, zaplevelené, bujné, svěží, voňavé, jedlé.    

   

Nenechejte se mýlit vybledlými tlumenými odstíny hnědé a šedé. Zelená vypukne nečekaně, posílena mocným slunečním spojencem. Tedy jestli teď přijde dlouhé období dešťů, zimy a lezavého předjaří, tak mě ty nadšené výkřiky samozřejmě zas přejdou :).

Sněženky ... nějaký botanik tady? Proč je květ jedné tak složitý a jiné jednoduchý? Jiný druh? A nebo?  (Lokalita stejná, co já vím nejsou dosazovány.) Ruce už jsou trochu jeté od prvního hrabání v zemi. 

 

    

Slunečného dne si užila i zvířena. Těm dvěma malým se zatím vede dobře. Nejvíc se samozřejmě opaluje Karla, o moc černější už být nemůže :). A ovce Medvědička (blíže ke kameře ;) už snad ani dveřmi ze stodoly nevyjde. Čekáme napjatě. 

    

Jsme trochu nadšeni a trochu znaveni. Všude číhá něco, co má být uděláno ... Tak hurá do toho.

Včely, ploty, kytky, motýli

by Alena 24. března 2010 20:42

 

  S teplým počasím se kromě naší venkovní aktivity zvýšila i aktivita včel. Viděli jsme je pracovat na bledulích, krokusech i vřesu.                    

 

Důležitým zdrojem pylu ale budou i lísky, kterých je v okolí dostatek, dále vrba jíva a olše.

                              

Objevují se i motýli, kteří úspěšně přezimovali, spatřili jsme samečka žluťáska řešetlákového (Gonepteryx rhamni), babočku paví oko (Inachis io) a babočku kopřivovou (Aglais urticae).

                                                                              

Před úly je rušno, těšíme se, že se o včelách letos dozvíme zase o něco více než loni.

                                                                   

Zatímco ohrožená bledule jarní (Leucojum vernum) je zde původním druhem, jsou krokusy jarní (Crocus vernus) na fotografii dosazenými návštěvníky, navíc v různých barevných zahradních variacích.

                      

Pustili jsme se do rozšiřování zeleninové zahrady, první fází je přistavění plotu, který je nezbytný zejména jako ochrana proti potulující se zvěři, ať už lesní či té domácí. Doufáme, že se letos dosud běžné epizody se srnami kompletně okousanými jahodami nebudou opakovat :). S plotem pomáhala i Jana, ještě jeden den práce a snad bude hotovo.

           

Pokračovaly i práce v budoucím sadu, řezaly se náletové javory a stahovalo klestí, i tady je kde pokračovat ...

          

O nás

Alfred, Ida, Ema,
Alena, Hynek
Spolu, spokojeně, udržitelně

Rodinné hospodářství 
Jizerské hory

Napište nám email

Archív

Komentáře

  • Žijeme (3)
    Věra Jakubková napsal: Ááááá, to jsem ráda!... [Více]
  • PF 2017 (1)
    Lucie napsal: Alles Gute und gesundes neues aus Erzgebirge!! L+Z... [Více]
  • Žijeme (3)
    Petra napsal: Zdravím vás pod Dračí kámen :)... [Více]
  • Žijeme (3)
    Jana napsal: Začíná advent a moje oblíbená ... [Více]
  • PF 2016 (4)
    Jana napsal: A nebo : máme čtvrté dítě :-)))))))... [Více]
RSS komentářů